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Notre Menu

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La Brise Du Matin (Jusqu’à 11 heures)

Cap-café, thé, tisane ou lait inclus avec le déjeuner du pêcheur, croissant ou bagel garni et plume d’eau.

Tous les déjeuners sont accompagnés de fruits.

Muffin : 4.25 $

Croissant au beurre : 4.25 $

Chocolatine : 4.75 $

Rôties de pain : 5.25 $

Bagel aux graines de sésame : 5.00 $

Déjeuner du pêcheur : 8.75 $ Œuf avec épinards servi sur jambon, fromage accompagné d’une rôtie.

Gaufre, fruit, chantilly, caramel : 11.00 $

Croissant ou bagel garni : 9.00 $   Œuf, fromage, jambon ou bacon, mayonnaise (2 viandes extra 2.25$) 

Halte-Santé : 6.75$   Yogourt nature, fruits, granola maison & miel  

Plume d’eau : 10.00$   Combiné de la halte-santé et d’un muffin

Grilled-cheese : 12.50$    Fromage brie, pacanes à l’érable, pommes & oignons, moutarde au miel

Bagel au saumon fumé : 20.25$  (1/2 : 16.25$)  Fromage à la crème, oignons, câpres

Les-À-Côtés

Soupe ou potage du jour : 5.25 $

Nachos régulier : 9.00 $

Assortiment d’olives : 7.50 $

Extra :     Guacamole : 2.50 $
                 Crème sûre : 2.75 $

Pizza sur pain naan

Accompagné d’une salade du jour, Cap-café, thé, tisane ou lait inclus.

Léguminée : 15.00 $   Sauce tomate, artichaut, tomates, oignons, poivrons, olives

L’artistes : 17.25 $    Pesto, poulet, poivrons

La porc qui pique : 16.50 $     Sauce tomate, sriracha, saucisse, poivrons

La  mer veilleuse  : 19.50 $     Crème sûre, crevettes, saumon fumé, poivrons

Nouveauté !!!

  • Venez goûter notre super « Mac and Cheese »  16.50 $

  • Pâtes fraîches, sauce aux fromages, bacon, oignon vert, gratiné  – Portion enfant disponible 11.50 $ (non gratiné)

Salades

La chiffonade : 12.75 $  /  1/2 portion  9.75 $

La salade de poulet : 18.25 $  /  1/2 portion  14.75 $

La salade de crevettes :  19.25 $  /  1/2 portion 16.75 $

Sandwiches 

Accompagné d’une salade du jour, Cap-café, thé, tisane ou lait inclus.

Le crevettier : 16.25 $
Crevettes, poivrons, oignons, et mayonnaise

Le végétarien : 15.25 $
Végé-pâté maison, Kimchi des produits Tapp, tomates, oignons, épinards, pesto et mayonnaise

Le suisse : 15.25 $
Jambon, fromage suisse, oignons, tomates et mayonnaise

La saucisse à la gaspésienne : 16.25 $
Saucisse, Kimchi des produits Tapp, fromage suisse, moutarde au miel

Le goulu : 15.25 $
Poulet mariné, tomates, bacon, fromage mozzarella, mayonnaise, compote de pommes

Grilled-cheese : 12.50 $
Fromage brie, pacanes à l’érable, pommes et oignons, moutarde au miel

Bagel au saumon fumé : 20.25 $ (1/2: 16.25 $)
Bagel, fromage à la crème, saumon fumé, oignons et câpres

Les Cafés Des Artistes

Cap-café : 2.25 $
Café filtre
Prenez garde, la falaise

Le portage des arômes : 3.25 $
Café filtre aromatisé à votre choix
Tel le portage de l’Anse-Au-Griffon à l’Automne sous son manteau de couleurs et de parfums .

Rafale italienne : 2.75 $
Espresso court, allongé ou américano
Ah, ces italiens

Bourrasque italienne : 3.50 $
Double espresso court, allongé ou américano
Maîtres incontestés du café !

L’anse au lait : 4.00 $
Tasse de café au lait
Anse, en l’honneur des ports de pêches, points d’ancrage des communautés gaspésiennes.

La baie au lait : 5.50 $
Bol de café au lait
À la gloire de la majestueuse Baie de Gaspé, porteuse de tant d’histoire

La chaude grave : 4.00 $
Cappuccino
La vague de café dans la mousse de lait évoquant la douceur de la grève gaspésienne

Le phare fouetté : 5.75 $
Cappuccino royal avec crème fouetté
Imaginez-vous par grand vent au sommet du phare de Cap des Rosiers…

L’artisan des mers : 5.75 $
Espresso, crème glacée à la vanille
L’incontournable recette du café des artistes…

L’estuaire glacée : 6.75 $
Glace, crème glacée à la vanille, espresso, essence vanille
Rafraîchissement comme l’hiver gaspésien…

La baie glacée :5.50 $
Café au lait glacé

La figure de proue : 6.25 $
Espresso, vanille, lait et crème fouettée
Telle la figure de proue du navire, le café viennois ouvre la marche dans l’élaboration de nos recettes de café

L’humeur du golfe : 6.25 $
Espresso, noisette, lait et crème fouettée
Suivant l’imperturbable Golfe du ST-Laurent, un mélange d’humeurs parfois déroutant…

La petite hermine : 4.75 $
Tasse d’espresso et chocolat chaud
Second vaisseau de Jacques…Cartier lors de sa deuxième expédition en 1535…

La grande hermine : 5.75 $
Bol d’espresso et chocolat chaud
Avec plus d’envergure, le vaisseau amiral commandant Cartier..

L’émerillon : 5.75 $
Espresso, chocolat chaud et crème fouettée
La petite dernière de la flotte, mais néanmoins la plus fougueuse…

Les Contres Courants

Le chic-choc chaud : (tasse : 4.00 $ / bol : 5.25 $)
Chocolat chaud dans une tasse ou un bol
Un clin d’oeil à ces suprêmes tours de garde échafaudées sauvagement sur le roc gaspésien

La chaleur royale : 5.00 $
Chocolat chaud avec crème fouettée
Milles salutations à nos amis et voisins de la somptueuse Baie des Chaleurs

Les marées lattées : 4.75 $
Lait chaud aromatisé à votre choix
Au gré des marées, le lait se choque entraînant dans son sillon, une foulée d’arômes…

Chai latté : 3.75 $Concentré de chaï latté 

Thé, tisane : 2,75 $

Les Becs Sucrés

Carré caramel et noix de coco : 5.25 $

Gadix : 6.50 $

Mousse au fromage : 5.50 $

Biscottis : 3.75 $ -chocolat noir et blanc, épices – canneberges, amandes, citron, anis

Gâteau aux carottes : 5.50 $

Financier : 3.75 $

Sablé Breton : 1.25 $

Smoothies Maison 6.50 $

Exquis! Un mélange de fruits, de bananes de lait ou de jus.

Fraise

Épinard

Tropical

Petits fruits

Mangue

Les Coupes-Soif

Jus d’orange 3.25 $

Orangina 3.75 $

Thé glacé : 3.25 $

Eau minérale 2.50 $

Jus de pommes 3.25 $

Bec Cola 4.50 $

Kombucha 5.00 $

Bières

Demandez-nous un conseil!

12 oz 6.75 $

20 oz 9.00 $

Vins

Rouge : 

Giacondi 5.50 $

R-H Phillips 6.00 $

Blanc :

Astica 5.50 $

Les Sirènes

L’antillaise : 9.00 $
Espresso, Rhum brun, arôme de votre choix

La Brésilienne: 10.50 $
Espresso, Cognac, Tia Maria, Grand Marnier 

L’Espagnol : 9.00 $
Espresso, Cognac, Tia Maria

La Française : 9.00 $
Café filtre, Cognac ou Grand Marnier ou Bailey’s ou Tia Maria

La Québécoise : 9.50 $
Espresso, Chicoutai ou Sortilège

L’Irlandaise : 9.00 $
Espresso, Whiskey Irlandais 

Cafés En Vrac (Pour Emporter Ou Expédier)

Cap Café
Mélange de brise de mer et d’espresso
Utilisé pour notre café régulier

29 $ / kilo

Espresso des Artistes
Mélange noir du Guatemala, Costa Rica, Panama, Brésil et Indonésie Sumatra, Éthiopie Harrar
31 $ / kilo

Espresso du marché
Mélange noir du Guatemala, Costa Rica, Panama, Colombie, Brésil, Indonésie Sumatra.            Vendu dans nos points de ventes. 
29 $ / kilo

Brise de mer
Mélange mi-noir du Guatemala, Panama, Costa Rica, Colombie et Brésil.
29 $ / kilo

Équitable brun
Colombien équitable brun
29 $ / kilo

Équitable noir
Colombien équitable noir
29 $ / kilo

Festival
Colombien équitable mi-noir
29 $ / kilo

Décaféiné Brun
Colombien kvw
29 $ / kilo

Décaféiné Noir 
Colombien kvw
29 $ / kilo

Le Suave de Marie
Mélange brun de colombien, Guatemala, Panama et Costa Rica.
29 $ / kilo

Kenya Brun
34 $ / kilo

Kenya Noir
34 $ / kilo

Le brun des artistes 
Mélange brun du Guatemala, Costa Rica, panama, Colombie, Brésil et Indonésie Sumatra
29 $ / kilo

Le coup de vent
Mélange noir d’Indonésie Sumatra, Colombie et Brésil
29 $ / kilo

Éthiopie Harrar Noir 
L’origine du café…
34 $ / kilo

Le Suroît
Mélange noir du Guatemala, Brésil et Colombie 
29 $ / kilo

La Risée
Mélange noir du Kenya AA, Brésil et Colombie 
29 $ / kilo